Во избежание недоразумений - я девушка, но пишу о себе в том роде, каком сегодня и приветствую анонимность.
Ведь именно этим так прекрасен интернет.
Здесь можно быть не дочкой, сестрой, сотрудником и гражданином. здесь можно быть человеком. Собой.

На самом деле дневник заведен для сохранения рецептов, но кто знает, как оно пойдет дальше :)

URL
 
среда, 14 октября 2015
12:44

Мясо с овощами.

Рецепт первый.
У меня тут внезапно оказалась свинина. И сегодня я буду над ней издеваться.
Ингредиенты:
Мясо - примерно 500 грамм
Морковка - 2шт.
Лук -2 шт.
Помидор - тоже 2.
Масло для жарки само собой.
Томатная паста.
Приправы: горчица, имбирь, красный перец, соль.
Как готовить:
Овощи натереть/нарезать и десять минут обжаривать на сковородке.
Потом на овощи выложить мясо, намазать томатной пастой и поставить запекаться в духовку при 200 градусах. На 20 мин. ЗА 10 мин до конца посыпать тертым сыром.
П.С. получилось вкусно, но мясо стоило отбить.

@темы: "эксперимент", мясо, кулинаризм

URL